Ik had gisteren een mega productieve dag. Met als resultaat dat er de komende tijd heel veel nieuwe blogs online komen. Zoals jullie kunnen zien is het de laatste tijd een stuk rustiger op mijn blog en probeer ik alleen elke maandag braaf iets online te zetten. De oplettende lezer weet nu gelijk dat ik dit afgelopen maandag… Lees verder Zelf maken: kaaskoekjes
Tag: snack
Vietnamese summerrolls met ei
De laatste tijd ben ik redelijk veel en vooral regelmatig aan het sporten. Voor iemand anders is het misschien niet bijzonder, maar voor mij een uitzondering. Sporten is nooit echt mijn ding geweest, en ik vond het lastig om de motivatie vast te houden. In Londen begon ik met een paar yogalessen, en eenmaal terug in Nederland vind… Lees verder Vietnamese summerrolls met ei
Gezonde chocolade cake
Ik speel even vals en schrijf deze blog op donderdagavond (veel te laat).. Vriendje en ik vertrekken dit Paasweekend namelijk naar de Franse kust voor een paar dagen relaxmodus en ik laat mijn laptop (lees: werk) lekker thuis. Even grotendeels ontkoppelen van alle social media en het bloggen. Wij gaan trouwens naar de Normandische kust, waar… Lees verder Gezonde chocolade cake
5x echte Turkse mezze
Alweer een tijdje geleden ging ik op persreis richting Istanbul, Turkije. Een onwijs toffe ervaring natuurlijk. Je wordt in een prachtig hotel gestopt en samen met mede bloggers Leonie en Sofie ging ik op avontuur in deze wereldstad. Op de eerste avond in Istanbul maakte ik kennis met mezze. Verschillende spreads en kleine voorgerechtjes, die je met… Lees verder 5x echte Turkse mezze
Simpele bananenbrood
Brr, wat is het koud buiten! Is de winter nu toch echt begonnen? Ik weet een ding zeker: dit koude weer veranderd mij in een huismus (nog meer dan ik normaal al ben). Ik stap net binnen na een fietstocht van een half uur en ben letterlijk bevroren. De verwarming gaat hoog, ik schenk een kop… Lees verder Simpele bananenbrood
10x gezonde tussendoortjes!
Rond drie of vier uur in de middag krijg ik altijd zin om iets te eten. Of beter gezegd, iets te snacken. Je kent het wel. Het is een paar uur na de lunch, vaak zo rond vier uur. Een dipje in je energie en de spontane zin in de ongezondere dingen in huis (of op kantoor). En… Lees verder 10x gezonde tussendoortjes!
Pindakaas koekjes met chocolade
Het is een gekke week geweest, of beter gezegd: een drukke week! Van een nieuwe website die over een paar weken ‘live’ gaat (yay!) tot een geheim project waar achter gesloten deuren hard aan gewerkt wordt. Het is een week vol nieuwe, toffe projecten die opeens heel hard gaan en ‘echt’ worden. Zo mag ik… Lees verder Pindakaas koekjes met chocolade