Eten met een goed geweten!
Ik vraag me de afgelopen tijd veel dingen af. Wat is tegenwoordig gezond eten, snap jij het nog? Iedereen heeft een mening, dus waar moet ik op letten? Steeds meer nieuws over slecht eten, resistente bacteriën, te veel antibiotica gebruik, welvaartsziekten, allergieën door voedsel en ga zo nog maar even door! Hierdoor begin ik me steeds meer af te vragen, is mijn manier van eten wel de juiste? En als het milieu zo belast wordt door het eten van vlees, kan ik dan zonder? Je kunt het in ieder geval proberen en wel met de hulp van het kookboek Puur