Kip met serranoham, tijm en tomaatjes uit de oven
Ik weet niet precies hoe het komt, maar de laatste tijd wil ik het liefste de hele dag comfort food eten (en drinken). Ik kan er geen genoeg van krijgen. Het komt vast door de dagen die korter worden en de kou, maar het resultaat is in ieder geval pasta voor de lunch, koekjes als snack, uit eten gaan met veel wijn en kiezen voor minimaal een dessert. Nu vind ik dit voor even geen probleem, maar afgelopen weekend had ik er genoeg van. In plaats van brunchen met pancakes en extra veel maple siroop, besloot ik de knop om te zetten en