Beginspiration

| Foodblog met gezonde inspiratie voor elke dag |

Tag Kijkje in de keuken

Een kijkje in de keuken (8)

Hallo maandag, waarom kon het vandaag niet gewoon nog weekend zijn? Mijn eerste gedachte toen mijn wekker iets te vroeg begon te rinkelen.. Eigenlijk had ik HEEL veel zin om lekker in bed te blijven liggen; lekker snoozen, filmpjes kijken in bed en een beetje rommelen in huis. Maar helaas pindakaas, want ik hen deze week veel te doen en een to-do lijst die automatisch lijkt te groeien. Hoe fijn is dat? 😉 Kijken jullie mee? 🙂 Op maandag is mijn wang nog een beetje dik is en de pijn nog niet helemaal weg, maar door het zonnetje (die al steeds eerder op

Lees meer…

Een kijkje in de keuken (7)

Dag lieve lezers! Hebben jullie een fijne week gehad? Het is weer maandag en dat betekent een terugblik op de afgelopen week. Het was een week waarbij ik heel weinig heb gedaan, en dat is vrij ongewoon moet ik eerlijk toegeven. Lezen jullie mee? De week begon goed, want op maandag was ik uitgenodigd voor het ‘Power to the Pieper’ event. Hebben jullie het toffe Power to the Pieper filmpje al gezien? Doen! We begonnen met een interessante geschiedenis uitleg, door wie anders dan Lizet Kruyff, bij ‘De aardappeleters’ van Vincent van Gogh. Gevolgd door een 5 gangen lunch waarbij de aardappel centraal werd

Lees meer…

Een kijkje in de keuken (6)

Hello! Een nieuwe week en dus tijd voor een nieuw kijkje in de keuken! Kijken jullie mee? Op maandag was ik nog druk bezig met ontzuren, maar het was ook een doodgewone werk- en studiedag. Ik begon met het maken van een aantal recepten voor een externe opdrachtgever; daarna was het gauw door naar college en werk. Voordat ik het wist was de dag voorbij. Ik at als diner een fijne gierst salade met pompoen, paddenstoelen, rode ui, peterselie en pecannoten. Al kan ik niet wachten tot ik weer normaal mag eten. Dinsdag is een nieuwe werkdag! Ik maak mijn laatste

Lees meer…

Een kijkje in de keuken (5)

Hallo allemaal! De eerste week van februari is aangebroken; we gaan de goede kant op.. toch? Op naar de zomer, of in ieder geval de lente.. 😉 Het is weer maandag en dat betekend een kijkje in de keuken van afgelopen week. Deze week stond het in het teken van de ‘ontzuren kuur’, vandaar dat ik wat uitgebreider in ga op de dingen die ik de afgelopen week heb gegeten. Kijken jullie mee? Op maandag begon de pret! De komende 10 dagen ga ik volledig plantaardig, glutenvrij en suikervrij door het leven. Elke dag begin ik met een groene smoothie

Lees meer…

Een kijkje in de keuken (4)

We zijn gearriveerd in de laatste week van januari.. Crazy! En omdat het maandag is, krijgen jullie weer een kijkje in de keuken van Beginspiration en dus in de afgelopen week. Op maandag was vriendje jarig en dus werden er slingers opgehangen, bakte ik een appeltaart en werden er cadeautjes uitgepakt. Voor de rest was het een doodnormale maandag eigenlijk; woensdag heb ik mijn presentatie voor mijn scriptie en dus moest ik daarvoor nog even aan de slag. Ondanks dat het vriendje zijn verjaardag was, kreeg ik ook een heel leuk cadeautje in de bus. Namelijk deze kleine le creuset

Lees meer…

3x goede voornemens voor 2015

Met heel veel anderen ben ook ik in 2015 begonnen met een lijstje met goede voornemens. Elk jaar schrijf ik een paar punten voor mezelf op die ik het komende jaar graag wil bereiken, doen of veranderen. Of dit nu is dat ik vaker blogs wil posten, een bepaalde uitdaging wil aangaan, of meer gaan sporten.. We zijn nu alweer drie weken verder, en voor extra motivatie deel ik mijn goede voornemens met jullie. Daar gaan we dan.. Nummer 1: Vaker zelf een sapje maken. Zoals jullie weten ben ik fan van gezonde sapjes, vooral als ontbijt, maar in mijn hoofd vind ik

Lees meer…

Een kijkje in de keuken (3)

Lieve allemaal, het is weer maandag en dat betekent een nieuw kijkje in de keuken bij Beginspiration! Misschien kwam het doordat ik pas tegen half 2 in slaap viel, maar het was even moeilijk op de maandag morgen. Wie weet was het de jetlag vanuit Londen! 😉 Na een beetje snoozen was het gauw opstaan, ontbijten en hup met de fiets richting de RAI voor de eerste dag van de Horecava. Blijkbaar hadden meer daar last van opstartproblemen, want het was erg rustig en veel stands waren nog aan het opbouwen. Na een ijsje, koffie, oester en paar stukjes brood

Lees meer…