Een bucketlist maken. Iets waar ik al een tijdje over na denk om te maken. Nu moet ik daar gelijk bij zeggen, het zou gaan om een food bucket list. Alle dingen die ik graag een keer wil maken, doen, zien, leren en proeven. Dat is best een lijst. In de paar minuten dat ik erover… Lees verder Panna cotta met cranberries
Tag: cranberry
Cranberry scones met sinaasappel en korianderzaad
Als het om scones gaat, ligt mijn standaard best hoog. Zoals ik eerder al opmerkte: ik ben in het verkeerde land geboren. Mijn guilty pleasure zijn namelijk de Engelse klassiekers: van een full English Breakfast (vegetarisch, dat wel) tot scones met een dot clotted cream en marmelade. Mijn favoriet. De perfecte scone is voor mij… Lees verder Cranberry scones met sinaasappel en korianderzaad
3x havermout ontbijtjes
Op koude en vooral drukke dagen eet ik graag een van mijn havermout ontbijtjes. Naast dat het onwijs vult, is het super lekker en verwarmend. Want, wat is er nu fijner dan een warm ontbijtje in de morgen? Vooral wanneer je een stuk moet fietsen, gaat sporten of weet dat je een drukke dag hebt, is… Lees verder 3x havermout ontbijtjes
Warme havermout met cranberry compote
Zelf ga ik deze Kerstmis langs alle ouders, dat betekent vier keer kriskras door het land. Een gekke, maar gezellige, ervaring. Al moet ik eerlijk toegeven dat het niet meer lijkt op de kerstdagen van vroeger. Op kerstavond met mama naar de kerk, eerste kerstdag met de familie eten, gezellige spelletjes doen en bijkletsen. Om vervolgens… Lees verder Warme havermout met cranberry compote
Cranberry compote
De kerstboom staat te schitteren met lampjes en versiersels, de kerstmuziek staat op, de eerste cadeau’s van de kerstman liggen onder de boom en ik duik de keuken in om aan de slag te gaan met echte kerstklassiekers, zoals warme chocolademelk en natuurlijk zelf gemaakte cranberry compote. Over bijna twee weekjes is het zover en ik… Lees verder Cranberry compote