De bladeren vallen van de bomen, het wordt eerder donker en ik heb mijn winterjas alweer aan. De herfst is begonnen. Meer knus thuis, koken met vriendinnen en verwarmende gerechten op tafel. Het betekent ook meer avonden thuis, meer thuis koken, gezellig met vriendinnen en knus met een warme kom soep voor tv. Om dit nieuwe… Lees verder Uitgebreid aanbod keramische pannen
Categorie: Blog
Riesling: mijn favoriete wijn uit de Elzas
Het zonnetje begint weer vaker te schijnen, de dagen worden langer en ik weet: de lente is begonnen. De eerste witte asperges zijn uit de grond en de eerste stengels rabarber zijn weer in de winkel te vinden. Een van mijn favoriete wijnen deze lente is Riesling. Een frisse en aromatische wijn die heerlijk past… Lees verder Riesling: mijn favoriete wijn uit de Elzas
De wondere wereld van koffie
Ik ben dol op koffie. De geur van vers gemalen koffie in de ochtend en mijn haver cappuccino voor een extra energiekick aan het begin van de dag. Koffie is koffie, zou je denken. En alhoewel dat natuurlijk klopt, zijn er veel verschillende soorten en kunnen de smaakverschillen heel groot zijn. De smaak hangt bijvoorbeeld… Lees verder De wondere wereld van koffie
Alles over de Franse wijnregio Bordeaux
Als ik een ding mis op dit moment, dan is het wel om weer met vakantie te gaan. Een van de reisjes op mijn verlanglijst is Bordeaux. Ik ben dol op de stad, prachtige landschap en natuurlijk de wijngaarden. Ik heb echt geweldige herinneringen waarbij we kleine wijnboertjes bezochten en met de auto door de… Lees verder Alles over de Franse wijnregio Bordeaux
Mijn musthaves voor in je keuken
Een paar maanden geleden ging ik verhuizen. Verhuizen betekent dozen inpakken en bij mij waren de meeste dozen gevuld met spullen uit mijn keuken. Ik ben dol op koken en de keuken is de ruimte waar ik het meeste gebruik van maak. Je kunt je voorstellen hoeveel spullen ik heb (of had). Zo kwam ik… Lees verder Mijn musthaves voor in je keuken
Alles over thee: de basis.
Ik ben een onwijze theeleut. Al van kleins af aan heeft thee een speciaal plekje in mijn leven. Na school stond mijn moeder klaar met een pot Earl Gray en koekjes om bij te praten over alle avonturen van de dag. In mijn studententijd ontdekte ik mijn liefde voor groene thee en nu ben ik… Lees verder Alles over thee: de basis.
10 tips om je keuken schoon te maken terwijl je aan het koken bent
Er is niets fijners dan thuis komen in een schoon en opgeruimd huis, daar kan ik echt blij en gelukkig van worden. Er is alleen een nadeel: het schoonmaken zelf is een van mijn minst favoriete bezigheden ooit. Als ik schoonmaak, dan moet het efficiënt zijn. Dus met de beste schoonmaakspullen, het liefst twee dingen… Lees verder 10 tips om je keuken schoon te maken terwijl je aan het koken bent