Mijn 10 favoriete ingrediënten in de keuken
Vandaag deel ik mijn 10 favoriete ingrediënten in de keuken. De ingrediënten die ik vaak gebruik, en eigenlijk altijd wel in huis heb, zodat ik altijd iets lekkers kan maken voor ontbijt, lunch of dinner. Ui en knoflookTwee ingrediënten die veel samengaan, en dus heb ik altijd minimaal een bol knoflook en veel verschillende soorten ui zoals rode ui, sjalotten en bosui in huis om gerechten mee op smaak te brengen. Rauw en fijngesneden in een salade, of ik laat ze in een braadpan te laten karameliseren en serveer ze op de stamppot. Peulvruchten en linzen Gedroogd en in blik, zo weet ik