Beginspiration

| Foodblog met gezonde inspiratie voor elke dag |

Tag travel

5 culinaire festivals in het buitenland

Ga jij nog met vakantie dit jaar? Ik ben nog al een reis-freak. Het liefste zit ik minimaal een keer maand in het buitenland, en ik moet eerlijk toegeven dat het dit jaar best goed gaat. Los van alle weekendjes weg (naar Londen, Antwerpen en Reims, bijvoorbeeld), ging ik in mei een weekje naar Griekenland en in juli naar San Sebastian en Bilbao. Ondertussen zit ik stiekem alweer naar tickets te kijken, want de reiskriebels zijn duidelijk weer terug. Eten is natuurlijk een belangrijk onderdeel van mijn vakantie, en zo begon ik aan mijn zoektocht naar een leuk culinaire festival in

Lees meer…

De keuken van Pilion, Griekenland

Misschien zagen jullie het al op Instagram voorbij komen, maar een paar weken geleden ging ik op een culinaire ontdekkingstocht in Griekenland. Het was de allereerste keer in Griekenland. Het land is meer dan alleen Griekse salade, moussaka en Ouzo, en daar kwam ik al gauw genoeg achter. Samen met Kelly van GoodFoodLove mocht ik de lokale keuken van Pilion en de stad Volos ontdekken. Vers, vol smaak en net iets anders dan ik gewend was van de Griekse keuken. Wat ik het allerlekkerste vond uit de keuken van Pilion? Hieronder een paar van mijn favorieten: Tsipouro Tsipouro is een drank (destillaat) van

Lees meer…

Beginspiration ontdekt New York

Misschien had je het al gezien op Instagram: een paar weken geleden was ik in New York. De grote appel, de stad die nooit slaapt, The Empire State! Een week lang ging ik deze nieuwe stad ontdekken. Het was namelijk de eerste keer New York. Zoals velen had ik een bepaald idee bij de stad: drukte, yellow cabs en hoge gebouwen. Wat blijkt, New York is veel rustiger dan verwacht, mensen zijn super vriendelijk en op Manhattan zijn de afstanden maar klein. Natuurlijk had ik de momenten waarbij ik een gat in de lucht sprong en mezelf echt even moest knijpen. De eerste keer

Lees meer…

70 (eet)tips om Londen te ontdekken – deel 3 – Oost Londen

Na een maand in Londen weet ik een ding zeker: hier wil ik wel wonen. Oost Londen heeft mij hartje veroverd. Maar om daar een huis te kopen, dan moet ik helaas nog eventjes sparen. 🙂 Shoreditch is bij jullie vast bekend, maar Oost Londen heeft zoveel meer leuks te bieden. Zo tussen Angel, Dalston en Hoxton zou ik prima kunnen wonen, of nog meer naar het Noorden richting Stoke Newington. Het doet mij denken aan de buurt waar ik nu woon in Amsterdam. Maar laten we wel wezen: Amsterdam is een dorp en dat is Londen niet, maar toch is dit deel van

Lees meer…

Close