Beginspiration

| Foodblog met gezonde inspiratie voor elke dag |

Tag tips

70 (eet)tips om Londen te ontdekken – deel 3 – Oost Londen

Na een maand in Londen weet ik een ding zeker: hier wil ik wel wonen. Oost Londen heeft mij hartje veroverd. Maar om daar een huis te kopen, dan moet ik helaas nog eventjes sparen. 🙂 Shoreditch is bij jullie vast bekend, maar Oost Londen heeft zoveel meer leuks te bieden. Zo tussen Angel, Dalston en Hoxton zou ik prima kunnen wonen, of nog meer naar het Noorden richting Stoke Newington. Het doet mij denken aan de buurt waar ik nu woon in Amsterdam. Maar laten we wel wezen: Amsterdam is een dorp en dat is Londen niet, maar toch is dit deel van

Lees meer…

70 (eet)tips om het echte Londen te ontdekken – deel 2 – Zuid Londen

Jaa, het is zover. Deel twee van mijn Londen blog met (eet)tips staat online. Zuid Londen, dus onder de rivier, staat deze keer centraal, maar neem vooral een kijkje bij deel een als je binnenkort richting Londen gaat. Mocht je binnenkort niet naar Londen gaan, niet getreurd, er komen ook een paar nieuwe en lekkere recepten aan. Maar nu eerst Zuid Londen. Ik heb eigenlijk maar een klein deel gezien, en er zijn nog een paar buurtjes waar ik de volgende keer naartoe ga. Clapham, Putney en Battersea om er een paar op te noemen. Brixton/Peckham Een van mijn favoriete ‘nieuwe’ buurtjes

Lees meer…

70 (eet)tips om het echte Londen te ontdekken – deel 1 – West Londen en Centrum

Al meerdere malen kreeg ik het verzoek om een blog te schrijven over mijn Londen avonturen, waar ik in augustus voor een maand verbleef. Ondanks al het lekkere eten, de nieuwe buurtjes en avonturen in Londen, had ik daar totaal geen inspiratie om iets op te schrijven. Maar nu is het zover: deel 1 van de ultieme Londen blog met in totaal meer dan 70 hotspots en tips. Dus: ga jij, of iemand die je kent, binnenkort naar Londen? Dan is deze blog precies wat je zoekt. 🙂 Ik begin met deel 1 (‘west’/centraal Londen), gevolgd door deel 2 (‘Zuid’ Londen; onder de rivier) en daarna ga

Lees meer…

5x jullie favoriete ontbijt video’s

Zoals jullie weten ben ik sinds een paar maanden begonnen met het opnemen van ontbijt video’s. Ik moet nog steeds onwijs wennen om mezelf in beeld te zien, maar ik hoop dat jullie het leuk vinden en het iets extra’s bied bij alle normale recepten doordeweeks. Ondertussen staan er al een heel aantal recepten online en dus vond ik het hoogtijd om jullie favorieten onder elkaar te zetten. Dat bepaal ik simpelweg door het aantal keer dat een video bekeken is. Dus, mocht je de ontbijt video’s nog niet gezien hebben? Neem dan gauw een kijkje op mijn YouTube kanaal en vergeet

Lees meer…

10x recepten voor Pasen

Het is bijna Pasen en gaan we massaal eieren eten. Nu vind ik eieren best lekker, maar houd ook van iets extra’s bij mijn Paasontbijt (of Paasbrunch). Hoog tijd voor een lijstje met mijn favoriete Paasrecepten, van het Paasontbijt tot een gezellige Paasdiner. Vandaag deel 10 recepten speciaal om te maken met Pasen. De lekkerste Paasrecepten van Beginspiration, maar ook een paar van mijn ‘collega’ bloggers. Extra veel Paas inspiratie dus in deze post. 🙂 Super smoothie. Geen paasontbijt is compleet zonder een lekkere en gezonde smoothie op tafel. In plaats van een friszoete met mango en kokos, ga ik voor kleur en veel

Lees meer…

5x vragen voor de visboer

Ik moet jullie iets opbiechten. Voor een lange tijd kocht ik nooit vis, het idee om dit zelf klaar te maken vond ik doodeng. Ik had geen idee waar ik op moest letten. Terwijl die doorbloede oogjes me aanstaren (is dit nu een goed teken of niet?), stond ik twijfelend bij de visboer en wist ik simpelweg niet wat ik ermee kon doen of verwachten. Waar ik op moest letten, en hoe bereidt je de vis überhaupt? Nu is een simpel stukje zalm, kabeljauw of heilbot misschien makkelijk om te maken, maar zelfs die in perfectie klaar maken vond ik knap lastig.

Lees meer…

Detox weekoverzicht 3

Jaaaaaa, het is zover. Week 3 zit erop en vanaf morgen begin ik aan de laatste week van mijn detox. Ik kan me haast niet voorstellen dat het er alweer bijna op zit. De eerste weken leken niet snel genoeg te gaan, maar nu zijn die vier weken detox alweer bijna voorbij en vind ik het jammer dat de detox er bijna op zit. Nu denk jij misschien? Als je het jammer vindt, waarom ga je dan niet door? Goed punt. Ik heb eraan gedacht om de detox voort te zetten, maar de komende weken heb zoveel leuke dingen gepand,

Lees meer…

Detox weekoverzicht 2

Opeens realiseerde ik mij: vandaag zit ik alweer op de helft van mijn detox. Het aftellen kan beginnen… Yay! Stiekem kijk ik uit naar koffie drinken met vriendlief met een stukje taart erbij (de cranberry pecan pie uit My New Roots bijvoorbeeld), of een dampend bord verse pasta met een glas wijn erbij. Nog twee weken. En dan mag het weer. Ik kan bijna niet wachten. Nu eerst nog twee weken detox en ik begin er nu steeds meer zin in te krijgen. Afgelopen week was mijn kook inspiratie ver te zoeken. Het was een drukke week, waarbij ik weinig thuis

Lees meer…

Detox weekoverzicht 1

Jaaaaaaa, de eerste week zit erop. De eerste week van een detox is bij mij nog nooit zo snel voorbij gevlogen. Ook deze keer heb ik mijn dieptepunten gehad (dat hoort erbij), maar verder heb ik ook heerlijk gegeten en voel ik me nu best prima. Het dieptepunt waren voor mij de eerste twee dagen, dat betekende een lichte hoofdpijn, onwijs moe en vooral weinig inspiratie in de keuken. De beste remedie hiervoor is veel water en warme thee drinken, en op tijd naar bed. Die eerste dagen dook ik rond negenen mijn bedje in en kwam hier, na twee

Lees meer…

  • 1 2 8
Close