Lekker Lokaal

De schrijfster van Lekker Lokaal, Jobien Groen, neemt je met dit kookboek mee naar de beste plekjes en de lokale boeren in Noord Holland. Lokaal eten, met de producten uit eigen omgeving, is hip. Je hoort steeds meer mensen over (biologische) streekproducten en/of lokaal eten. In het boek staan meer dan 38 boerenadressen, waar je de heerlijkste producten kunt kopen. Naast verse eitjes, groenten en fruit, staan er adressen in voor bijvoorbeeld: graan/meel en ander bakkerswaar, honing, (schimmel)kaas, wijn, paddenstoelen, zelf gemaakt ijs, koffie en thee, noten en ga zo nog even door. Het resultaat: heerlijke en verse groenten en fruit,

Lees meer…