Beginspiration

| Foodblog met gezonde inspiratie voor elke dag |

Tag pancakes

8x gezonde pannenkoeken

Een keer in de zoveel weken heb ik een echte pancake craving. Op die dag moet en zal ik pannenkoeken bakken. Vandaag deel ik 8 lekkere reepten voor de ultieme en stiekem best gezonde pannenkoeken. Een paar van mijzelf en een heel aantal van een paar inspirerende blogs. Welke recept is jouw favoriet? Mini appel pancakes. In deze mini pannenkoek zit appel verstopt, daardoor smaakt het niet alleen lekker maar het ziet er nog leuk uit ook. Super simpel om te maken en deze gezonde pannenkoeken zijn duidelijk favoriet bij kinderen. Boekweit-yoghurt pancakes. Deze glutenvrije pannenkoeken van Simone’s Kitchen zijn een lust voor het oog. Hier

Lees meer…

Fluffy Pancakes

Afgelopen week bakte ik, voor het eerst sinds tijden, weer eens pancakes. Zo’n stapel van die luchtige, fluffy en sponzige pancakes en eten met maple siroop en fruit. Zo lekker. Ze maken de dag altijd net iets specialer. Vooral met een doodgewone dag zoals Valentijndsdag om de hoek, is dit een perfect recept om te maken. 😉 Zoals ik eerder vertelde, doen wij eigenlijk niks speciaals op Valentijnsdag. Al probeer ik Vriendje elk jaar toch weer over te halen om mij een ontbijt op bed te brengen. Tot nu toe geen succes, maar wie weet dat het dit jaar wel lukt. De perfecte pancake is

Lees meer…

Ricotta pancakes

Hebben jullie leuke plannen voor deze zondag? Voor mij weekend is vooral gevuld met een stapel van deze ricotta pancakes en vooral heel veel studie uren voor het tentamen op vrijdag. Ik kan niet zeggen dat ik er heel veel zin in heb, maargoed deze moet even afgetikt worden en dan komt mijn diploma wel heel erg dichtbij. Nog een vak en ik ben klaar! Te spannend. Iedereen begint mij nu te vragen; wat wil je daarna gaan doen? Ik moet heel eerlijk toegeven; ik heb geen idee. Al lijkt het me super tof om part-time te blijven werken bij mijn werk en ondertussen

Lees meer…