Beginspiration

| Foodblog met gezonde inspiratie voor elke dag |

Tag Kijkje in de keuken

Een kijkje in de keuken (19)

Rome lijkt ondertussen alweer een eeuwigheid geleden, terwijl ik eigenlijk vorige week nog in 30 graden een rondje fietste tussen de oude gebouwen en mijn laatste bordje pasta nog niet eens had gegeten. Eenmaal thuis lijkt het alsof er alweer weken voorbij zijn gevlogen.. Herkenbaar fenomeen? Een leuk voordeel van mijn wekelijkse ‘een kijkje in de keuken’ is dat ik kan terugblikken om de leuke dingen van de afgelopen week en dat was toch echt Rome! Op maandag ging ons Rome avontuur gewoon verder. Na een heerlijk ontbijtje, vertrokken we richting de Basilica di San Giovanni in Laterano; een prachtige kerk,

Lees meer…

Een kijkje in de keuken (16)

In eerste instantie wilde ik jullie verrassen met een filmpje.. Echter, op een of andere manier lukte het maar niet om deze goed in deze post te krijgen.. Echt zo’n moment van: waarom lukt dit niet? Zo moeilijk kan het niet zijn… Of blijkbaar wel! 😉 Dus die houden jullie nog tegoed! Ook deze week was weer crazy, maar met een fijn rustig weekend thuis. De maandag begon gelijk goed! Ik was namelijk uitgenodigd voor de Culipersdag. Het event voor foodie Nederland; denk foodbloggers, culi-journalisten, redacteuren en chefs. Om alvast een voorproefje te krijgen voor het komende jaar, met de

Lees meer…

Een kijkje in de keuken (15)

Afgelopen week stond in het teken van de workshop! Verder zit ik echt in een ritme van vroeg opstaan en mijn interne wekker gaat nu standaard rond 7 uur. Op zich best fijn, behalve toen ik op zondag wilde uitslapen. Na een rondje lopen op het strand en een ontbijt met croissants en een baguette, vertrokken vriendje en ik maandag weer richting Nederland. Met een klein pitstop onderweg om te lunchen zaten we dus vooral in de auto die dag. Eenmaal thuis hadden we trek en totaal geen zin om te koken, dus we haalden een heerlijke pizza. Gewoon omdat

Lees meer…

Een kijkje in de keuken (14)

Hebben jullie een fijn Paasweekend gehad? Wij waren heerlijk een paar dagen weg, vandaar dat deze week het kijkje in de keuken wat later online verschijnt.. Op maandag begonnen de colleges weer, en moest ik vooral gewoon werken. Helaas waren vriendje en ik beiden ziek geworden van iets wat we hadden gegeten gisteren. Onwijs irritant, dus deed het erg rustig aan vandaag. Lekker in bed oude films kijken, dat soort dingen.. Niet echt een spannende dag dus! Verder kreeg ik hele leuke flessenpost van Dorstlust. Binnenkort meer hierover, want ik wil eerst nog wat flesjes gaan testen natuurlijk! Diner: rijstwafels,

Lees meer…

Een kijkje in de keuken (13)

Tijd voor een terugblik op afgelopen week. Deze week stond echt in het teken van studeren, met vrijdag ochtend als ‘d-day’! Het moment van de waarheid. Daarna was het een heerlijk weekend vrij om lekker drankjes te doen, lekker in de keuken te rommelen en vooral een beetje gas terug nemen. Heerlijk! Zoals ik al zei, maandag tot en met donderdag was ik vooral aan het leren en anders aan het werk. Op maandag maakte ik nog gauw het recept voor deze super simpele en overheerlijke pasta met chorizo, doperwten en tomaat. Al dook ik daarna gauw weer de boeken

Lees meer…

Een kijkje in de keuken (12)

Een nieuwe week, en dus een nieuw kijkje in de keuken! Deze week stond in het teken van vroeg op staan, het lente menu proeven bij een van mijn favo hotspots in Amsterdam, heel veel studeren, nieuwe blog avonturen, en wie weet binnenkort een nieuwe challenge? Verder is vandaag de inschrijving begonnen voor de toffe Food&Sports workshop die ga organiseren op 11 april. Wil je erbij zijn? Bekijk dan gauw hoe je je kunt inschrijven op Facebook. Maandag gaat de wekker vroeg; de laatste dagen voor het weekend probeerde ik wat eerder op te staan. Op een of andere manier

Lees meer…

Een kijkje in de keuken (9)

Een nieuwe maandag en dat betekent een nieuw kijkje in de keuken. Deze week in een iets andere vorm, gewoon om iets nieuws te proberen.. Mochten jullie het minder leuk vinden, laat het me weten, dan verander ik het gewoon weer terug. 😉 Op maandag was het een reguliere studie en werkdag. Niet heel spannend eigenlijk. Daarbij was ik al een paar dagen verkouden, maar halverwege de dag trok ik het slecht. Ik besloot dat ik deze week het maar iets rustiger aan moest doen, zodat dit niet door zou kwakkelen. Een smoothie moet daar natuurlijk zeker bij helpen. Diner: een lekker

Lees meer…