Beginspiration

| Foodblog met gezonde inspiratie voor elke dag |

Tag event

5 culinaire festivals in het buitenland

Ga jij nog met vakantie dit jaar? Ik ben nog al een reis-freak. Het liefste zit ik minimaal een keer maand in het buitenland, en ik moet eerlijk toegeven dat het dit jaar best goed gaat. Los van alle weekendjes weg (naar Londen, Antwerpen en Reims, bijvoorbeeld), ging ik in mei een weekje naar Griekenland en in juli naar San Sebastian en Bilbao. Ondertussen zit ik stiekem alweer naar tickets te kijken, want de reiskriebels zijn duidelijk weer terug. Eten is natuurlijk een belangrijk onderdeel van mijn vakantie, en zo begon ik aan mijn zoektocht naar een leuk culinaire festival in

Lees meer…

Taste of Amsterdam

Gisteren was de opening van Taste of Amsterdam, een vierdaags (tot 9 juni) culinair festival in het Amstelpark van Amsterdam. Het is het internationale foodie festival, dat nu voor de 5e keer plaatsvindt. De kern van het festival wordt gevormd door 15 toprestaurants uit Amsterdam en omgeving die de heerlijkste gerechten klaarmaken, van sushimi bij Momo tot hamburgers bij the Butcher. Maar verder ook kooktheaters, tastings, workshops, muziek en vooral veel gezelligheid. De Nederlandse topkoks lopen gezellig rond, en proberen hier en daar een hapje van de concurrent. Een culinair feestje waar vriendinnetje K en ik toch echt even moesten koekeloeren! Naast

Lees meer…

Echt Eten

Sinds een paar maanden schrijf ik hier een blog over eten. Ik vind het belangrijk om gezond, maar vooral eerlijk te eten. En ja, soms hoort daar voor mij een stuk zelfgemaakte chocoladetaart bij of iets wat misschien als minder “gezond” wordt gezien. Door middel van deze blog hoop ik mensen te laten nadenken en bewust te maken van eten. En daarbij een beetje inspiratie mee te geven, door middel van recepten of dingen die ik lees. Want zoals mijn blog naam al zegt.. Beginspiration! Begin met inspireren! Zo ook vandaag, want het is Food Revolution Day! Een dag om

Lees meer…

Close