Beginspiration

| Foodblog met gezonde inspiratie voor elke dag |

Tag Blog

Beginspiration in… Gent

Vriendje en ik waren afgelopen week in Gent! We waren er al eerder geweest, al wisten we beiden niet meer zo goed wanneer dit was, maar zeker leuk genoeg voor een citytrip deel 2! Tijdens het lopen door de stad, wist ik bij de helft al niet meer dat ik er eerder was geweest. Dus maar goed dat we voor een 2e keer zijn gegaan! Na ingecheckt te hebben bij een leuke B&B, begonnen we de dag bij (al was het ondertussen al 3 uur in de middag) bij Den Hoek Af. Een mix tussen een koffiebar en een leuk

Lees meer…

Wat was 2013 toch een mooi jaar..

Wat was 2013 was een mooi, spannend en tof jaar. Het bloggen heeft nieuwe deuren geopend, maar ik heb ook veel over mijzelf (en het bloggen) geleerd. Zo op de eerste dag van 2014 kijk ik graag terug naar alle leuke dingen die het bloggen heeft gebracht, de lekkere recepten die ik heb gemaakt en de leuke uitdagingen die zijn volbracht. Kijken jullie mee? Het begon allemaal met de uitdaging 31 dagen zonder geld. Waarbij ik in de maand januari ging leven van een budget van 5 euro per dag. Dit was niet alles.. Het bleef natuurlijk gezond en zoveel

Lees meer…

Top 10 van 2013!

De laatste dag van 2013 is aangebroken! Nog een paar uur voordat we de champagne flessen open schieten en we het nieuwe jaar in gaan. Zo aan het eind van het jaar vraag ik mij dan toch af, wat is het beste gelezen op Beginspiration? Tijd voor een overzicht van ‘the best of Beginspiration 2013’! Laten we gaan aftellen (om alvast te oefenen voor vanavond ;)). #10: Chocolade milkshake! #9: Homemade bounty’s! #8: Quinoa for breakfast! #7: Havermout-chocolade koekjes! #6: Zelf amandelmelk maken! #5: Goedkope(re) superfoods! #4: Zomerse quinoasalade! #3: Appelchips! #2: Zelf pindakaas maken! #1: Carrot Cake!

Istanbul (deel 4)

Dag 4 was een relax dag. Ik werd wakker met keelpijn, overal spierpijn en dacht bij mezelf: dit ga je toch niet menen, dat ik nu griep krijg in Istanbul. Daarbij waren de meiden na de avonturen van gisteren ook toe aan een rustig dagje Istanbul. Het weer was daarbij ook niet optimaal, dus opzoek naar binnen-activiteiten! We besloten richting het Istanbul Modern te gaan, wat op loopafstand was en (alweer) een prachtig uitzicht had over de Bosporus. Ik vind dit museum zeker een aanrader! Vooral aangezien ik niet zo goed wist wat ik ervan kon verwachten, was ik super verrast. Er hangen best

Lees meer…

Istanbul – Deel 3

Op dag 3 gingen wij richting het toeristische deel van Istanbul, met daar de bekende moskee’s en verschillende bazaars. De eerste stop was de kruidenbazaar, vol heerlijke verse kruiden en theesoorten. Heel leuk om te zien, vooral omdat het in de ochtend nog heerlijk rustig was (dat was later op de middag wel anders!). Door de verschillende paden vol kruiden en specerijen kwamen we uit op een berg, waar we uitkeken op een moskee. Nieuwsgierig dat we waren besloten we die kant op te lopen, met de sjaal klaar om over onze haren te draperen, maar we mochten niet naar

Lees meer…

Istanbul (deel 2)

Dag 2 was de dag van het bloggersevent in het Hilton. Voordat we met z’n 3tjes op pad gingen, om Istanbul voor het eerst in het daglicht te bekijken, begonnen we met een goed ontbijt in ons hotel. Ik houd van ontbijten! Het liefst zou ik mijn bord hebben volgeschept met de Englisch Breakfast (zonder worstjes en bacon), maar besloot me in te houden na een nacht met weinig uurtjes slaap. Om iets voor 6.00 in de ochtend werd ik wakker door de oproep voor gebed die uit de moskee werd gezongen. Waardoor ik even het gevoel had in een aflevering van Homeland te zijn

Lees meer…

Istanbul (deel 1)

Op Twitter, Facebook en Instagram zagen jullie de afgelopen dagen waarschijnlijk veel foto’s langskomen, want ik zat heerlijk een aantal dagen in Istanbul. Dit was niet zomaar een reisje, maar een echte (en allereerste) persreis.. Hoe tof! Samen met Telegraaf Media Group gingen wij (de bloggers Sofie (Lekker en Simpel), Leonie (Gewoon wat een studentje ’s avonds eet) en ik) richting Istanbul. TMG is namelijk bezig met het opzetten van een bloggers platform, die zij samen met dit Turkse bloggersnetwerk gaan neerzetten en dus stapte Marion, Yoon, Sofie, Leonie en ik woensdag in het vliegtuig naar Istanbul. Bij aankomst vertrokken

Lees meer…