Beginspiration

| Foodblog met gezonde inspiratie voor elke dag |

Tag avondeten

8x makkelijke recept ideeën voor het avondeten

De challenge zit erop. Maandag publiceerde ik mijn laatste blog over het onderwerp, met daarin de resultaten van vier weken lang super gezond eten en daarbij minimaal (!) drie keer per week sporten. Tijd om een aantal van mijn favoriete maaltijden onder elkaar te zetten. Plus twee van mijn favoriete makkelijke maaltijden: de caprese plaattaart en een super simpele pasta. Heb jij ook een drukke week voor de boeg, dan zorgt deze blogpost zeker voor een portie inspiratie. Een paar van mijn favoriete makkelijke recept ideeën voor het avondeten vind je hier. Gezonde en makkelijke recepten voor elke dag van de week. Caprese plaattaart Het

Lees meer…

7 ideeën voor het avondeten

Ik ben weer terug. Het Londen avontuur zit erop en het was fantastisch. Stiekem had ik zo nog een maandje kunnen blijven, want de tijd vloog voorbij. Daarbij heb ik het gevoel dat mijn to-see lijstje alleen maar langer is geworden, in plaats van korter. Er is zoveel te doen, zien en eten, en dat is precies wat ik daar heb gedaan. Er komst binnenkort zeker een blog online met alle (restaurant) tips, maar eerst moet ik even af van die enorme jetlag 😉 en mijn gewone leventje weer oppakken. Na een gezellig weekend vol borrels, verjaardagen, etentjes en heel veel bijpraten, begint

Lees meer…

Masala omelet

Ik eet mijn eitjes graag met wat chilipeper, eigenlijk al vanaf kleins af aan. Mijn moeder maakte vroeger vaak een gebakken eitje in een dikke en vooral pittige tomatensaus. Ik kan mij niet precies herinneren hoe ze het maakte, maar wat ik mij nog goed kan herinneren is een weckpot met chilipeper en olie in de kast. Een lepeltje van die chiliolie toverde de tomatensaus om in iets geweldigs. Ondertussen heb ik een heel nieuw lijstje met pittige favorieten. Een gepocheerd ei met avocado bestrooi ik graag met chilivlokken, bij scrambled eggs voeg ik een fijngesneden milde rode peper of en bak mijn

Lees meer…

Close