Beginspiration

| Foodblog met gezonde inspiratie voor elke dag |

Category Weekmenu

Beginspiration’s weekmenu #3

Deze week komt het weekmenu van Beginspiration helemaal uit Londen. Vriendje en ik zijn nu alweer een paar dagen in deze toffe hoofdstad en genieten volop van al het lekkere eten om ons heen. Van Mexicaans, ontbijtjes uit Australië en natuurlijk de Engelse klassiekers. Wij vliegen straks weer terug naar Nederland, dus hoogtijd voor wat extra inspiratie voor de komende week. Ik vind het zoo leuk om te zien hoe enthousiast jullie reageren op deze wekelijkse menu’s. Dat is zo’n groot compliment. 😀 Mochten jullie nog suggesties of opmerkingen hebben, dan hoor ik het graag. Zoals altijd vind je onderaan elk recept

Lees meer…

Beginspiration’s Weekmenu #2

Wauw, wat een enthousiaste en leuke reacties. Echt super leuk om te zien dat jullie deze post massaal gingen lezen… Nu ben ik natuurlijk erg benieuwd wie er iets van mijn vorige weekmenu heeft gemaakt? 🙂 Het is weer zondag, en dus staat er een nieuw menu op jullie te wachten… Deze keer met een vegetarische burger, simpele salades, joodse penicilline en nog veel meer! Maandag: Deze wortelbeignets met haloumi is een van de eerste recepten die ik op beginspiration.nl plaatste en ook een van de eerste recepten waar ik graag haloumi voor gebruikt. Zowel de haloumi als deze wortelbeignets blijven favorieten. Dinsdag: Linzensalade met geitenkaas,

Lees meer…

Beginspiration’s weekmenu #1

Een tijd geleden postte ik een artikel met tips & trucs voor maaltijd plannen. Daar reageerden jullie zo massaal en enthousiast op, dat ik hier meer mee wilde doen. Door andere projecten verdween dit idee naar de achtergrond, maar het bleef in mijn achterhoofd rondspoken. Uiteindelijk besloot ik dit weekend gewoon de knoop door te hakken en het uit te proberen: een wekelijks menu op Beginspiration. Voor die extra inspiratie op doordeweekse dagen. Nu is dit alles behalve origineel, maar een weekmenu is wel heel handig. Tijdens mijn uitdagingen verschijnt er zo nu en dan een weekmenu online, waar jullie met z’n

Lees meer…

  • 1 2