Beginspiration

| Foodblog met gezonde inspiratie voor elke dag |

Category Travel

Hotspot: Pappa e Ciccia, Berlijn.

Om maar gelijk met de deur in huis te vallen: wat kun je hier lekker eten. Pappa e Ciccia staat zeker op mijn lijstje om nogmaals terug te gaan. Ondertussen is Berlijn een jaarlijks terugkerende vakantie geworden en hebben we een heel lijstje aan favoriete restaurants. We proberen elk jaar ook weer nieuwe dingen, waardoor dit lijstje (zoals je begrijpt) alleen maar langer wordt. Voor Vriendje is dat schnitzel eten bij de Fleischerei (ze hebben ook vega opties), maar voor mij is het echt Pappa e Ciccia geworden. Een fijne Italiaan midden in het centrum van Berlijn in Prenz Lauerberg

Lees meer…

Hotspot: Distrikt Coffee, Berlijn.

Wat blijft Berlijn toch een fijne stad. Ik kan niet wachten om volgend jaar weer terug te gaan. Het is voor ons een jaarlijks event geworden: een paar dagen Berlijn. In Berlijn ben je omgeven door hippe koffietentjes, geweldige restaurants (en soms ook iets minder geweldig), vegetarische brunch spots en hippe barren waar je naast koffie ook wijn kunt drinken. Elke keer als ik die kant op vertrek, maak ik een lijst met nieuwe plekken die ik wil bezoeken. En, elke keer maak ik mijn lijstje niet af omdat ik onderweg wordt afgeleid door al het leuks wat Berlijn te bieden

Lees meer…

Hotspot: Ottolenghi Notting Hill, Londen

Iedereen heeft bijna een kookboek van Ottolenghi in de kast staan en deze hotspot bestaat al een heel aantal jaren. Toch kan ik mij er elke keer weer op verheugen zodra ik in Notting Hill ben, dan wil ik niks liever dan bij Ottolenghi lunchen. Ze hebben trouwens door Londen verschillende vestigingen, dus je kunt ook een kijkje nemen bij een van de andere deli’s en het restaurant. Je kunt kiezen voor mijn favoriet; een bord met drie of vier salades uit de etalage, al kun je ook kiezen uit een handvol la carte gerechten en laten we de geweldige taartjes niet vergeten. In deze deli is het

Lees meer…

Hotspot: Kahaila Cafe, Londen

Soms lijkt het me heerlijk om in het buitenland te wonen, weg uit Amsterdam, uit Nederland, op een nieuw avontuur. Zo was ik afgelopen week in Londen, wat ondertussen bijna voelt als thuiskomen. Ik weet welke metro ik waar naartoe moet pakken, en begin de meeste buurtjes te leren kennen en loop liever gewoon een rondje door een gezellige buurt. Op zoek naar toffe restaurants of een verstopte koffiebar, zo tussen alle ketens. 😉 Dat vind ik altijd een grap, dat je soms een leuk restaurant tegen komt en 9 van de 10 keer is dat dus een keten. Om echt

Lees meer…

Hotspot: The Culpeper, Londen

Op het moment dat ik bij The Culpeper naar binnen liep, wist ik gelijk dat dit een van mijn nieuwe favoriete hotspots ging worden in Londen. De inrichting, de ramen met glas in lood, de gezellige tafeltjes, iedereen kletsend, etend en drinkend. Het zat om 19 uur al bomvol, dus wij gingen zitten op een kruik bij het raam, want dat was het enige plekje wat nog vrij was. Een goed teken. Stiekem houd ik er onwijs van om aan de bar of op een kruk voor het raam te eten, misschien doe ik dat nog wel liever dan aan een

Lees meer…

Hotspot: Berlijn!

Alweer een paar weken geleden vertrokken Vriendje en ik richting Berlijn. Een geweldige stad! Aangezien we beiden er al eerder geweest zijn, konden we op ons gemak de rustige buurten verkennen en nieuwe (eet)tentjes ontdekken. Natuurlijk mochten we de klassiekers niet vergeten, zoals: Wohnzimmer, Monsieur Vuong en The Barn, maar we wilden nu vooral nieuwe leuke tentjes ontdekken. Via Trivago boekten we een comfortabel appartement in Prenzlauerberg; een buurt vol leuke restaurants en cafés. Ik vind het altijd een handige website om prijzen te vergelijken en op deze manier kun je heel gemakkelijk een hotel of appartement boeken voor de laagste prijs.

Lees meer…

Beginspiration in… Londen (deel 2)

Londen heeft ondertussen mijn hartje wel veroverd! Een klein half jaartje geleden was ik er ook al te vinden en bezocht ik onder andere Borough market, Brick Lane, Ottolenghi’s deli en ging ik shoppen bij de locale supermarkten. Nieuwsgierig? Lees hier mijn blog over de vorige culi trip naar Londen! Deze keer ging ik opzoek naar leuke ontbijt-tentjes, koffie plekjes en restaurantjes in Notting Hill. Ik ben nu al een aantal keer naar Londen geweest, maar naar mijn mening is Notting Hill de beste buurt om te verblijven. Vooral wanneer je van lekker eten houd. Het zit namelijk vol met de leukste restaurantjes

Lees meer…

Beginspiration in… Gent

Vriendje en ik waren afgelopen week in Gent! We waren er al eerder geweest, al wisten we beiden niet meer zo goed wanneer dit was, maar zeker leuk genoeg voor een citytrip deel 2! Tijdens het lopen door de stad, wist ik bij de helft al niet meer dat ik er eerder was geweest. Dus maar goed dat we voor een 2e keer zijn gegaan! Na ingecheckt te hebben bij een leuke B&B, begonnen we de dag bij (al was het ondertussen al 3 uur in de middag) bij Den Hoek Af. Een mix tussen een koffiebar en een leuk

Lees meer…

Istanbul (deel 4)

Dag 4 was een relax dag. Ik werd wakker met keelpijn, overal spierpijn en dacht bij mezelf: dit ga je toch niet menen, dat ik nu griep krijg in Istanbul. Daarbij waren de meiden na de avonturen van gisteren ook toe aan een rustig dagje Istanbul. Het weer was daarbij ook niet optimaal, dus opzoek naar binnen-activiteiten! We besloten richting het Istanbul Modern te gaan, wat op loopafstand was en (alweer) een prachtig uitzicht had over de Bosporus. Ik vind dit museum zeker een aanrader! Vooral aangezien ik niet zo goed wist wat ik ervan kon verwachten, was ik super verrast. Er hangen best

Lees meer…

Close