Beginspiration

| Foodblog met gezonde inspiratie voor elke dag |

Category Snacks

Appelchips

Ik liep gisteren door de supermarkt, waar een klein meisje vol enthousiasme met haar moeder boodschappen aan het doen was. Ze gingen schijnbaar zelf taartjes bakken, super leuk natuurlijk, en het meisje was door het dolle heen! Tot mijn schrik pakte de moeder een kant en klaar pak brouwnies uit het schap en daarbij een kant en klare chocoladefondant. Meisje blij, moeder keek nog even naar de verpakking en daar gingen ze. Cupcakes, koekjes en zelfs brouwnies bakken is natuurlijk super leuk (en lekker!). Al is het juist voor kinderen belangrijk dat ze niet te veel suiker, e-nummers en conserveringsmiddelen

Lees meer…

Crostini met geitenkaas

Er kwam laatst een vriendinnetje eten. Aangezien het een drukke dag was geweest besloot ik deze crostini’s voor haar te maken.  Haar eerste reactie was: dit recept moet je op je blog zetten! Dus ik deed wat mij werd verteld. Het kost weinig tijd om deze hapjes te maken, dus het  is prima voor een dagje wanneer je niet zoveel zin hebt om te koken. Lekker bij een soep of frisse salade en een glaasje witte wijn. Nodig voor 4 stuks 4 brede plakken stokbrood, 10-15 cm. flinke scheut olijfolie ongeveer 8-12 plakjes geitenkaas 2 tl oregano (vers of gedroogd)

Lees meer…

Borrel!

Vandaag allemaal lekkere hapjes voor bij de borrel, want vriendje is jarig geweest en de familie komt langs. Maarja, wat maak je als je aan de detox bent? Dankzij wat tips van trouwe lezers, kookboeken en eigen inspiratie toch een fijne makkelijke borrel in elkaar kunnen zetten met enkele hapjes die ook voor mij geschikt zijn..