Beginspiration

| Foodblog met gezonde inspiratie voor elke dag |

Beginspiration in… Gent

Vriendje en ik waren afgelopen week in Gent! We waren er al eerder geweest, al wisten we beiden niet meer zo goed wanneer dit was, maar zeker leuk genoeg voor een citytrip deel 2! Tijdens het lopen door de stad, wist ik bij de helft al niet meer dat ik er eerder was geweest. Dus maar goed dat we voor een 2e keer zijn gegaan!

Na ingecheckt te hebben bij een leuke B&B, begonnen we de dag bij (al was het ondertussen al 3 uur in de middag) bij Den Hoek Af. Een mix tussen een koffiebar en een leuk lunchtentje. Er staat niet veel op de kaart (zoals wel vaker het geval is in Gent), maar de ‘tosti’ mozzarella is prima en de koffie smaakt goed (volgens vriendje).

Na een rondje shoppen (en VEEL lopen) kwamen we bij Vooruit. Een ‘feestlokaal’, zoals op de oude gevel beschreven stond. Eigenlijk is het meer een bar (en waar je ook eten kunt bestellen, zoals we later achter kwamen), met daarbij een theater en exposities. De perfecte locatie om mensen te kijken, een krantje te lezen, de gratis wifi te gebruiken. gezellig te borrelen en (vooral) de ‘echte locals’ te spotten. Een tikkeltje alternatief maar vooral een zeer gemengd publiek, waardoor er een relaxte sfeer hangt.

Uiteindelijk hadden we na een paar drankjes geen zin meer om op zoek te gaan (of beter gezegd: te lopen naar) een restaurantje en dus besloten we in bij Vooruit een hapje te eten. (Vooruit dan maar!;)) Nu verwachtte ik hier niet veel van, maar wat bleek: hun maaltijden werden bereid met fairtrade en organic producten. Top! Daarbij was de kaart best ruim aan vega gerechten. Top! Ik besloot te gaan voor het vegastoofpotje met puree en salade, vriendje ging voor een good-old pasta. Na ons diner, gingen we rollend (ruime porties!) richting ‘huis’. Voordeeltje: het is echt spot goedkoop!

Een grappig feitje: gedurende deze citytrip had ik mijn lieve Facebook/Twitter volgers om tips gevraagd. De meeste zeiden je moet naar Barista en Simon Says, maar waren dit dicht. Wat blijkt, ik was er in beide gevallen al eerder geweest tijdens onze vorige 2 daagse tour van Gent! Hoe toevallig en ik kan zeker zeggen: doen! Eerste is fijn voor lunch, 2e voor drankjes (in mijn ervaring).

Op dag 2 gingen we na het ontbijt weer de stad in. Dit maal richting popup store Le Jardin Bohemien. Een leuke plek om te ontbijten, mocht dit niet in je hotel inbegrepen zijn, of gewoon als pitstop voor een theetje/koffie zoals wij dat hebben gedaan. Om vervolgens na een klein rondje Gent te stoppen bij de Souplounge, waar we naar binnen werden getrokken door de lange rij die er stond. Het concept is simpel, je kiest een soep en eventueel wat toppings. Broodje erbij, stukje fruit en opzoek naar een plekje. Gezellig tussen de locals en de toeristen, warm worden bij een warm (en lekker) kopje soep. (Zie foto!)

WASBAR

We sloten de dag af bij WASBAR, een leuk concept waar je je wasje kunt draaien en ondertussen kan genieten van een drankje. Of, zoals de meerderheid deed, gewoon genieten van een drankje, gezellig kletsend (of breiend) met vrienden onder het genot van een lekker Belgisch biertje of wijntje.

Ondertussen heb ik alweer een heel lijstje voor de volgende keer verzameld (tja, je kunt maar een beperkte hoeveelheid eten/drinken op een dag, heb ik zo gemerkt ;)):
Panorama, Quiche Keurig (alleen vanwege de naam al), Julie’s House, Trattoria Della Mamma en ga zo nog maar even door! Dank lieve lezers voor alle leuke tips en tot de volgende keer Gent!

12 Discussions on
“Beginspiration in… Gent”
  • Leuk om te lezen.
    Ik ben echt dol op Gent :). Woon er vlak bij, maar wil er binnenkort graag ook een keer gaan overnachten. In welke b&b sliepen jullie?
    Ik kende nog niet alle hotspots, dus leuk om weer wat nieuws te ontdekken.

  • Nu krijg ik ook weer helemaal zin om naar Gent te gaan. Echt een leuke stad en heel knus, dus leuk om met je lover heen te gaan 🙂 die WASBAR ziet er heel cool uit. Ik ga ze onthouden voor een volgende keer.

  • Leuk dat je eens in gent was! I love my city!
    Julie’s house is inderdaad een aanrader en pain quotidien ook top, maar dat heb je overal denk ik 😉
    Gr. Hapjesprinces

  • Hoi Ianna,

    Dankzij jouw blog over Gent afgelopen weekend een superleuk (en lekker) weekendje weg gehad met onze kookclub!
    Het ontbijt bij Le Jardin Bohémien was overheerlijk, met bijzondere groentesmeersels en lekkere marmelades. Echt een aanrader! En een leuk interieur om rond te kijken.

    Mocht je nog ooit naar Gent gaan dan raad ik je zeker aan eens naar De Vitrine te gaan (wel reserveren vantevoren). Vernieuwende gerechten met een Vlaamse inslag. Zeer de moeite waard!

    • Wat leuk om te horen dat je mijn blog als inspiratie hebt gebruikt voor je trip naar Gent!
      Ik ga de Vitrine op mijn lijstje van to-do’s zetten; super! 😀

  • straks nog een heerlijk adresje bij in Gent Superette :de culinaire bakkerij annex lunchplek van Kobe Desralmaut ,als zijn 2° plek in Gent niet ver van zijn restaurant Vitrine

Plaats een reactie

Your email address will not be published.

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.